tag:blogger.com,1999:blog-37685407394712542842024-03-13T20:55:21.882+09:00鮨と魚料理の保広ブログ尾道の『鮨と魚料理 保広』若大将の気まぐれなブログです。保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.comBlogger292125tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-18793463226997881212024-02-27T22:59:00.004+09:002024-02-27T22:59:21.033+09:002月の連休は京都・滋賀へ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZEOxHZ7YIU1x8QybthEvxp_6zc91HNGENzrjNL2OwO2TuftfwoQcnPWPw4gb7FZ92UzfiHOT9U6YDbMZuG6Bu46r-UgUOVacibzHOxedOKuJMEfVJvnZlgrG2p_xGRO_A1zmM9rZclgtT6KpcDDYfJAtc0Kb4c3Gr8oAOfWjsHMFxAojPYzAHwu981I/s5712/IMG_8581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZEOxHZ7YIU1x8QybthEvxp_6zc91HNGENzrjNL2OwO2TuftfwoQcnPWPw4gb7FZ92UzfiHOT9U6YDbMZuG6Bu46r-UgUOVacibzHOxedOKuJMEfVJvnZlgrG2p_xGRO_A1zmM9rZclgtT6KpcDDYfJAtc0Kb4c3Gr8oAOfWjsHMFxAojPYzAHwu981I/w640-h480/IMG_8581.JPG" width="640" /></a></div><p></p><p style="text-align: left;">連休を使って琵琶湖を少しだけ走ってみようとお得意のレンタサイクルで走ってみました<span></span></p><a name='more'></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoy2WU7k65RUS-FVWVsueMytND3l5qpsK31r2J6lzoMocwdgnJFBaXebw7XT3TC76m0QcdM_IMfycA6-lnnRTYpekw4ND1_JXxB6ZIeKUQ3ZFuSiULdtcrh-J1T6gzUMHEGQ_LAERHnsfDd0tfp7m_6Bl5AL5eoKuWU3fBjae2fM-cb_oMnF2oxhdMPFE/s5712/IMG_8579.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoy2WU7k65RUS-FVWVsueMytND3l5qpsK31r2J6lzoMocwdgnJFBaXebw7XT3TC76m0QcdM_IMfycA6-lnnRTYpekw4ND1_JXxB6ZIeKUQ3ZFuSiULdtcrh-J1T6gzUMHEGQ_LAERHnsfDd0tfp7m_6Bl5AL5eoKuWU3fBjae2fM-cb_oMnF2oxhdMPFE/w640-h480/IMG_8579.JPG" width="640" /></a></div>琵琶湖の水位が下がって明智光秀の居城坂本城跡が現れたのを先月のニュースで知り<p></p><p style="text-align: left;">京都から東海道線の大津駅で自転車を借りて1日のノルマを達成すべくその前に高島市の</p><p>白髭神社を目指して出発。</p><p style="text-align: left;">この日は予報に反してかあいにくの時雨模様。</p><p style="text-align: left;">しかし何と雄琴にさしかかった辺りでまさかのパンク。</p><p style="text-align: left;">以前に<a href="https://yasuhiro.apap.co4.jp/2016/09/blog-post_12.html" target="_blank">ビワイチ</a>の折も相性が悪いのか三度パンクしました。</p><p style="text-align: left;">最寄りの自転車屋さんを探して、来た道を唐崎まで手押し自転車で雨の中一時間強。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcAlZUrWvVIp-cXkp-b8n6mW_6M4PY2u88jM_5F1O-UHhpC0-pf6BZwbjs5j2YxQUOLoOQD6NvVQYixraxR5MN0y_yEswCfZGRqambOVUbED3cWGFPcDc0kJSmwQoH6inSrqLTfGzcPaoRUgQrXb-_t2cPRgU9fFsS8y-MZaGvtCyYaFAKs3njXaGHn0/s5712/IMG_8580.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcAlZUrWvVIp-cXkp-b8n6mW_6M4PY2u88jM_5F1O-UHhpC0-pf6BZwbjs5j2YxQUOLoOQD6NvVQYixraxR5MN0y_yEswCfZGRqambOVUbED3cWGFPcDc0kJSmwQoH6inSrqLTfGzcPaoRUgQrXb-_t2cPRgU9fFsS8y-MZaGvtCyYaFAKs3njXaGHn0/w640-h480/IMG_8580.JPG" width="640" /></a></div><p style="text-align: left;">途中、坂本城跡をジックリと見る余裕もなく足早に唐崎の自転車屋さんへ。</p><p style="text-align: left;">千円で借りたレンタサイクルで修理代が4500円。何とも痛い話ですが</p><p style="text-align: left;">治していただいた自転車屋さんは親切で落車も無かったしと前向きに捉えて無理矢理に納得。</p><p style="text-align: left;">ヤッパリ琵琶湖は余裕を持って訪れてるもんですね。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEWaTwJk3Y1wzXLXxn3GaKX66x45yBqktSs5D36Xt-yGN70Nj91_bqTahgw1e095FWM_02y2uU8LqhLDPMbhjtQxKx-Wyv8PAewVPpmG8XFQZDX-g75PRtYufUmaJpGpHU_5ots4-VTGyEyNlp1MK0dDXcWY6xDjNctoeVkIqcijs9MDo3sqEaByUFZY/s5712/IMG_8584.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEWaTwJk3Y1wzXLXxn3GaKX66x45yBqktSs5D36Xt-yGN70Nj91_bqTahgw1e095FWM_02y2uU8LqhLDPMbhjtQxKx-Wyv8PAewVPpmG8XFQZDX-g75PRtYufUmaJpGpHU_5ots4-VTGyEyNlp1MK0dDXcWY6xDjNctoeVkIqcijs9MDo3sqEaByUFZY/w640-h480/IMG_8584.JPG" width="640" /></a></div>夕方、京都に戻り何故か予約の取れた奇跡の一席に伺うべく円山公園界隈へ。<div><br /><div>写真はNGの様で超本格的な茶懐石を堪能させていただきました。<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifHxVZuGSaObvkUjyQCXIXePRlt8uYoB_KyeT8WHwR5rrFp1JN9Sov7VsCQkIHaKK5AZbCEDymz5kTmK7MH_Ub2G6cnQrB2qD2fGEbiBVGhlYpKOL6XprAFexvSKSWoc-ALcg5oPANZ3zPcNbDgufTQCznSZodz7EtT9bWcHJ9KAil_Ueupa43HR6whA0/s5712/IMG_8583.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifHxVZuGSaObvkUjyQCXIXePRlt8uYoB_KyeT8WHwR5rrFp1JN9Sov7VsCQkIHaKK5AZbCEDymz5kTmK7MH_Ub2G6cnQrB2qD2fGEbiBVGhlYpKOL6XprAFexvSKSWoc-ALcg5oPANZ3zPcNbDgufTQCznSZodz7EtT9bWcHJ9KAil_Ueupa43HR6whA0/w640-h480/IMG_8583.JPG" width="640" /></a></div><div>食後は歩いて八坂神社から駅前のスパつきアパホテルへ。</div><div><br /></div><div>夜なのに観光客の方も多くほとんどが外国の方の様でした。</div><div><br /></div><div>四年間過ごした祇園町南側の足跡を散策し移りゆく年月と変わらぬ街並みを懐かしく思い出に浸りました。</div><div><br /></div><div>宿では風呂好きなので何度も入ってゆっくりさせていただきました。</div><div>翌朝、仕込みがあるので午前中に帰路へ。</div><div>しかし、昨日JR尾道駅券売機で購入した往復の自由席特急券は当日限りだったようで…。</div><div>またもや痛恨のフリテンチョンボ。特急券を買い直して尾道へ。</div><div>最後まで踏んだり蹴ったりな旅路でした</div><div><br /></div><div>それでも旅は良いもんですね。</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /><div><br /><div><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;"><br /></p></div></div></div></div></div></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-15241383111038017112024-01-03T10:26:00.001+09:002024-01-03T10:33:18.216+09:00あけましておめでとうございます<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMu0Bvr9dq3X3rAQ-xTJr0WdNLk6ZfsCN4HZTmlFN_qkY7wGzNd-I2NFzJCxBxhUy2BZLdacEW458F7aDsQAlXp4d4WoBnVKt90nG3MW7u2dnlx0JuAckGv_aL0xzQuWehC3rdfvhY3QWgxlzOMjdzwobmTPG_K-g5VxxtxX2700UogIV5B1QeZcDUDyM/s4032/2024nenga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMu0Bvr9dq3X3rAQ-xTJr0WdNLk6ZfsCN4HZTmlFN_qkY7wGzNd-I2NFzJCxBxhUy2BZLdacEW458F7aDsQAlXp4d4WoBnVKt90nG3MW7u2dnlx0JuAckGv_aL0xzQuWehC3rdfvhY3QWgxlzOMjdzwobmTPG_K-g5VxxtxX2700UogIV5B1QeZcDUDyM/w480-h640/2024nenga.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /></div>2024年あけましておめでとうございます。<p></p><p>新年は5日(金)から営業させていただきます。</p><span><a name='more'></a></span><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQWUQ5Ltuj1rGYly1EpOBCxxaR_qtvNjETHw7mn-xOHXD2E72eZlRO2WM1x8zqCH3CyHZX4PsB-RLWDZG-baw1IIU88DOJF1m2HTywk-KCCejRZ0AiF0nq8Kp0o0Rs8O_rqdgSzB0H7z6dg-fuIHqlwZsyzk_oR2jVrKniRSZSn5AM5aabOLfN5aEejSw/s5712/IMG_8474.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQWUQ5Ltuj1rGYly1EpOBCxxaR_qtvNjETHw7mn-xOHXD2E72eZlRO2WM1x8zqCH3CyHZX4PsB-RLWDZG-baw1IIU88DOJF1m2HTywk-KCCejRZ0AiF0nq8Kp0o0Rs8O_rqdgSzB0H7z6dg-fuIHqlwZsyzk_oR2jVrKniRSZSn5AM5aabOLfN5aEejSw/w640-h480/IMG_8474.jpg" width="640" /></a></div>穴子入り<a href="https://yasuhiro.co4.jp/" target="_blank">保広</a>の尾道風雑煮です。<div>本年もよろしくお願いいたします。<br /><p><br /></p></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-32245771742975902672023-10-31T22:27:00.002+09:002023-10-31T22:35:20.901+09:00久しぶりに因島を一周<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs36IEZ-J_JcMHOrso5ZoLi7ZrbkXp58XIyQVTXn3hB7b_qjSoSpgYG2RhEduarMm1QyCHzipbUY6je-DzQgONVTsmGPk1G80w4OuWmJbEMAbvoxh6IjJSObkvdeBMluad9UMfwSqUAv0DTgyG0PRr0xFXt06XWhrmllwALLT_YpZYt-8Mx-yRIDyyCzo/s4032/IMG_8325.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs36IEZ-J_JcMHOrso5ZoLi7ZrbkXp58XIyQVTXn3hB7b_qjSoSpgYG2RhEduarMm1QyCHzipbUY6je-DzQgONVTsmGPk1G80w4OuWmJbEMAbvoxh6IjJSObkvdeBMluad9UMfwSqUAv0DTgyG0PRr0xFXt06XWhrmllwALLT_YpZYt-8Mx-yRIDyyCzo/w640-h480/IMG_8325.JPG" width="640" /></a></div><br /> 夕暮れのしまなみ海道は因島を久しぶりに周ってみました🚲<span><a name='more'></a><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgThLqxatwuk2UR6Ft45KNscCIwhjJHZDvfzkEbxhAJNNyR_0OkagjFw4SsnmPbgprMbGZ41JNSS2vRxd27HvrD4OTqgTRrTklbZGhgXb5iNF7ekd4D8ukdf0sVO1Md3kyknLTJnepUBPUT9bSieppg-fbhzdEu7ZuUdJzQ1AqvCqDzLzOjlDu1F-qc0iM/s4032/IMG_8309.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgThLqxatwuk2UR6Ft45KNscCIwhjJHZDvfzkEbxhAJNNyR_0OkagjFw4SsnmPbgprMbGZ41JNSS2vRxd27HvrD4OTqgTRrTklbZGhgXb5iNF7ekd4D8ukdf0sVO1Md3kyknLTJnepUBPUT9bSieppg-fbhzdEu7ZuUdJzQ1AqvCqDzLzOjlDu1F-qc0iM/w640-h480/IMG_8309.JPG" width="640" /></a></div>出発が遅かったのでいつもの自分の因島一周コース時計回りではなく反時計回りしまなみ海道ルートで土生経由三庄ではなく田熊からショートカットして三庄は因島水軍スカイライン登り口へ。久しぶりにこのルートで登りきりましたがさすがにキツかったです。<p></p><p>向こうに因島八景のひとつ地蔵鼻が見えます</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpdp7di-YKXjj1q5v9JPXW2qlHY1AZ9pMo99BpCvCUP8m3E5kunTmXghEHbhGJAni7hyphenhyphenkxY6yq1TWkppiNuoTacA-lYBUyvE63TN6JBuWAVU_0CG0JT9iVMa7IyxKLQ6T9m3yI1406bvMf9hSVhWMqIHnmDh6ctOvCwlylzEpBt6kl61yghfDCTd8QDA0/s5712/IMG_8311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4284" data-original-width="5712" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpdp7di-YKXjj1q5v9JPXW2qlHY1AZ9pMo99BpCvCUP8m3E5kunTmXghEHbhGJAni7hyphenhyphenkxY6yq1TWkppiNuoTacA-lYBUyvE63TN6JBuWAVU_0CG0JT9iVMa7IyxKLQ6T9m3yI1406bvMf9hSVhWMqIHnmDh6ctOvCwlylzEpBt6kl61yghfDCTd8QDA0/w640-h480/IMG_8311.JPG" width="640" /></a></div><br /><p>登り切って少し下ったところに休憩所があります。こちらは景色が良くてひうち灘が一望できます。11月から解禁のこちらで獲れる<a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/page/jizatokunigiri8.html" target="_blank">赤貝やトリガイ</a>はまた格別なあじわいです。</p><p>左手に弓削百貫島もポコっと見えて何度来ても美しいところですね。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhGABJv3eMpfnPFgi38xgNgBCbzwQw7KVdE0BAodIOmjiVrzxz-d3iuEZES8XaooP0IF8OtX2zhxpqF6oqpzxAQD9VaLYxW0nXcxPlU0KS3Gr_okRr7hICQYDOCjXj5FYfYXQbdjhqWod2IWR5BsE2h7NpnJnDxZ4FsdvivNcQ6uzqAr1DzMLr5hXoaz8/s2556/IMG_8334.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2556" data-original-width="1179" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhGABJv3eMpfnPFgi38xgNgBCbzwQw7KVdE0BAodIOmjiVrzxz-d3iuEZES8XaooP0IF8OtX2zhxpqF6oqpzxAQD9VaLYxW0nXcxPlU0KS3Gr_okRr7hICQYDOCjXj5FYfYXQbdjhqWod2IWR5BsE2h7NpnJnDxZ4FsdvivNcQ6uzqAr1DzMLr5hXoaz8/w296-h640/IMG_8334.PNG" width="296" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>夕暮れを足早に走って計50km。秋の瀬戸内の海や空はとっても美しく心地よかったです。<div>是非、秋のしまなみ海道を楽しんでみてくださいね。</div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-51991854065950690092023-10-25T23:00:00.000+09:002023-10-25T23:02:44.565+09:00西条ガキを吊るし柿に<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjRG4372rTELDbNKa6c0iYiWCX3ntPL-KYsaCu2Ch8TwMzDSz3dtNuyWClMLpRyrtbkQi6qoDceZn0gn8Zpe0ZM67hBAPPeBOhgPXdwq7wVdSSwgLt_rstRUZgHc_zHxFCCyywV8uVW2_CXeJ7JYRO3rb8_3-bSNApiq9HUjqZ_1GdAnYxM-JSPBeFsA/s4032/IMG_8300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjRG4372rTELDbNKa6c0iYiWCX3ntPL-KYsaCu2Ch8TwMzDSz3dtNuyWClMLpRyrtbkQi6qoDceZn0gn8Zpe0ZM67hBAPPeBOhgPXdwq7wVdSSwgLt_rstRUZgHc_zHxFCCyywV8uVW2_CXeJ7JYRO3rb8_3-bSNApiq9HUjqZ_1GdAnYxM-JSPBeFsA/w640-h480/IMG_8300.JPG" width="640" /></a></div>10月半ばになって豆腐の<a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/cate/CATEippin.html" target="_blank">白あえ</a>用に西条柿を干し柿に仕込んでみました。<p></p><span><a name='more'></a></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2lIw5dwtUXoJ3xacHOhNrorDtHCEDQw-DJil3y46CTcSW1P3e7QFiCGfthaDIjDVOgKTcfTj8qfmRZPmTSlmaPHnGUgMgT1MNc7uOvAbhO25E9ei7EwABLScIt35kzFr6zRYOAQmhjlTVInzNcdFrobfMjmYM4o07kLHalG5AA_LP9oKyqI2reIqJV8I/s4032/IMG_8296.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2lIw5dwtUXoJ3xacHOhNrorDtHCEDQw-DJil3y46CTcSW1P3e7QFiCGfthaDIjDVOgKTcfTj8qfmRZPmTSlmaPHnGUgMgT1MNc7uOvAbhO25E9ei7EwABLScIt35kzFr6zRYOAQmhjlTVInzNcdFrobfMjmYM4o07kLHalG5AA_LP9oKyqI2reIqJV8I/w640-h480/IMG_8296.jpg" width="640" /></a></div><p>地元の<a href="https://marutani-tofuten.com/" target="_blank">こだわり豆腐</a>を茹でてザルにきって冷まして裏漉し。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguoi64s5WiuqndPoIsiaA3tEVItIgenBxds7cng1E8xiRY7yEzyBo_-oLoZFFbNokjRRBcNKDeyziISQVSY6GVw3oxPvIEgcibjH3v-TfYiwYfW3HGuAzDnpe7ah-0MSsTtMQoll2IUMrECF4del9swZeaSXhLY94ErH7TEGJj42zgOKayBsZ-nuBUD1g/s4032/IMG_8295.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguoi64s5WiuqndPoIsiaA3tEVItIgenBxds7cng1E8xiRY7yEzyBo_-oLoZFFbNokjRRBcNKDeyziISQVSY6GVw3oxPvIEgcibjH3v-TfYiwYfW3HGuAzDnpe7ah-0MSsTtMQoll2IUMrECF4del9swZeaSXhLY94ErH7TEGJj42zgOKayBsZ-nuBUD1g/w640-h480/IMG_8295.JPG" width="640" /></a></div><br /><p>ほぼ毎日買い出しに行く地元の産直市ええじゃん尾道仕入れた生の柿、季節の春菊、蓮根、椎茸、そして干し柿を刻んで白和え完成。</p><p>先日、<a href="https://kamegawa.com/" target="_blank">調度品の亀川さん</a>で調達した輪島塗の<a href="https://junichi-hakose.com/" target="_blank">箱瀬淳一</a>先生の漆器に盛り付けてみました。</p><p>陶器の小鉢も良いですがヌタなどの和えものを漆器の小鉢に盛り付けるのも楽しくて美味しそうですね。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq6U3ElajOVLXZiuEKSkQ5iVZvyrCd8HmEDxWImcXZIEPX8ycciJ0FOKKFxVmjwzjGg-LTa7hUj7gsV9UTgrro9BSCVi7d6NeTTkFWmy7dx8BAgwjU-7XhoyWNXchwTpQQxcTXxKhSlrlq9GMXn1QXWSn2etzi1i9imAOn0Kyw11hXXlc_B2aM7CwhIRQ/s4032/IMG_8294.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq6U3ElajOVLXZiuEKSkQ5iVZvyrCd8HmEDxWImcXZIEPX8ycciJ0FOKKFxVmjwzjGg-LTa7hUj7gsV9UTgrro9BSCVi7d6NeTTkFWmy7dx8BAgwjU-7XhoyWNXchwTpQQxcTXxKhSlrlq9GMXn1QXWSn2etzi1i9imAOn0Kyw11hXXlc_B2aM7CwhIRQ/w640-h480/IMG_8294.JPG" width="640" /></a></div><br /><p>先ずは和えもので一献。お楽しみくださいませ。</p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-51907978898430340782023-10-18T23:55:00.003+09:002023-10-19T00:09:08.532+09:00ワタリガニのオスが食べごろ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg8lHKxUQ_u5m6-Z9h0Hwtpaz793QSvn8ybd6YgvgHPEmdryClK9lzq-AE-9M76DBR9B1Tv0ZFLyDquKNFLReBJc1X-mW1cXE23UwTtE3skTTpTQR7w2lGXxvnRgAZ6vezTHzMQRybOcFbD3RG8QlKxxH-yvDfPsftovwNvZsr26RpV4BrLLTv5yJ_vXg/s4032/IMG_8260.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg8lHKxUQ_u5m6-Z9h0Hwtpaz793QSvn8ybd6YgvgHPEmdryClK9lzq-AE-9M76DBR9B1Tv0ZFLyDquKNFLReBJc1X-mW1cXE23UwTtE3skTTpTQR7w2lGXxvnRgAZ6vezTHzMQRybOcFbD3RG8QlKxxH-yvDfPsftovwNvZsr26RpV4BrLLTv5yJ_vXg/w640-h480/IMG_8260.JPG" width="640" /></a></div>10月に入ってワタリガニの中型オスが食べごろとなってきました<p></p><span><a name='more'></a></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaraXbPO6han3d2lgfXLkKGAgVfFjRjMOZ1nyCdyBQkFzlrzcByc5K0GAB8AiWsADEKcZ6OqwyfMM-Ht5iWWE8G9Qr6JwAwxHbc0wkt4qCG3cd-KKm-ogXdylnG_8h8uqX3OdcgYpn9D3R6ZgF0qeHATR0wKus5WEKNCLarQCppCbuiZmZChgAa_NcUtk/s4032/IMG_8263.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaraXbPO6han3d2lgfXLkKGAgVfFjRjMOZ1nyCdyBQkFzlrzcByc5K0GAB8AiWsADEKcZ6OqwyfMM-Ht5iWWE8G9Qr6JwAwxHbc0wkt4qCG3cd-KKm-ogXdylnG_8h8uqX3OdcgYpn9D3R6ZgF0qeHATR0wKus5WEKNCLarQCppCbuiZmZChgAa_NcUtk/w640-h480/IMG_8263.jpg" width="640" /></a></div><p>身も詰まってミソもあってオスは今が旬ですね。今年はなかなかの豊漁なのですが代わりに</p><p>タコはサッパリ存在感薄くここにきて滅多にお目にかかれなくなってます。</p><p>やはりタコとカニの関係は深そうですね。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLe9l9gqlkacuBQ1mCICaj0_neSuRfOaowuZsiZnNMCod73HNR4U95n5QjXkTE_E1LeuGDiDK-vsnZw8v7drRFNkIFqf2j4xvRm5gEi0eGgdxJYrUgGaiY5nqPXDZkV4032Ai6BuomveB1yPZr6_1wrTMFvsi27_tZsktSNctBCrgkv0um9h1rnbiDmU/s4032/IMG_8267.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLe9l9gqlkacuBQ1mCICaj0_neSuRfOaowuZsiZnNMCod73HNR4U95n5QjXkTE_E1LeuGDiDK-vsnZw8v7drRFNkIFqf2j4xvRm5gEi0eGgdxJYrUgGaiY5nqPXDZkV4032Ai6BuomveB1yPZr6_1wrTMFvsi27_tZsktSNctBCrgkv0um9h1rnbiDmU/w640-h480/IMG_8267.JPG" width="640" /></a></div>ワタリガニは自分でほぐしながら食べないと納得出来ない方以外は<div>通常ほぐして提供させていただいてます。</div><div>秋の味覚を秋の日本酒と共に是非ご賞味くださいませ。<a href="https://yasuhiro.co4.jp/" target="_blank">保広</a></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-4614814196681976982023-09-26T13:35:00.009+09:002023-10-10T16:03:15.918+09:00しまなみ海道からとびしま海道へ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZQxw1r5-KSI7lMKQ2k9z6juGnCxhiiJr9HI-P7xHcEB1Ji97Pc_esxfXaP2AXb7BrzJ4hyByazmPyEYxt7Hk3TRNaiK51U_V9X4nPhQQiIzUtPIOqtcmxZ85TunIuyH0u3CbWEpgbE7P2TI_Y0xMUowpq4g3U1DV9s9hNW3dKjV5uyX5wCAm8GOrQtDc/s4032/g%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZQxw1r5-KSI7lMKQ2k9z6juGnCxhiiJr9HI-P7xHcEB1Ji97Pc_esxfXaP2AXb7BrzJ4hyByazmPyEYxt7Hk3TRNaiK51U_V9X4nPhQQiIzUtPIOqtcmxZ85TunIuyH0u3CbWEpgbE7P2TI_Y0xMUowpq4g3U1DV9s9hNW3dKjV5uyX5wCAm8GOrQtDc/w640-h480/g%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3.JPG" width="640" /></a></div>連休を使ってしまなみ海道からとびしま海道を自転車で走ってきました。<p></p><p>先ずは瀬戸田町宮原にある恩師の柑橘畑を観察。橙が大きく育っておりました。<span></span></p><a name='more'></a><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitqPP3U2LMhlti6KOmezkr2BviNz79tcVeqVEMtVYrFW4-nBY6XGzBZfbQ7D8icQL6Jco9L9fCyytDBDgvy6HHaSX0hKnJrG8rGLsXk2jSTWWVIFA1ULqWW9AauXU6f8aWcYXe5MxVpqgS5g8FDUiujRuhQyHEn5g1hJQMc2nuS2Em43tFvWMXseKYxH0/s4032/G%E3%82%BF%E3%82%99%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%82%99%E3%82%A4.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitqPP3U2LMhlti6KOmezkr2BviNz79tcVeqVEMtVYrFW4-nBY6XGzBZfbQ7D8icQL6Jco9L9fCyytDBDgvy6HHaSX0hKnJrG8rGLsXk2jSTWWVIFA1ULqWW9AauXU6f8aWcYXe5MxVpqgS5g8FDUiujRuhQyHEn5g1hJQMc2nuS2Em43tFvWMXseKYxH0/w640-h480/G%E3%82%BF%E3%82%99%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%82%99%E3%82%A4.JPG" width="640" /></a></div><br /><p>そしてレモンも。青々しく見事なグリーンレモン</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_bA2icI3_jy595tQXzMslAx2tIEyxIregRmaEeICCFzt_sPatAgMvR2DIiJH4gxuKxZEqaz-XNIgNmdHNsb3rR6Ii9eSaBvo3_6anTDPlIHU9srWmR2ula8kNx3s9yInJWvQH9T-b9tYAK1a5bEqgWRxomZfKwyUu2MDHKP8cqSNJeBLaLWfjHPX4cNg/s4032/%E3%81%B2%E3%82%83%E3%81%A3%E3%81%BB%E3%83%BC%E5%9D%82.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_bA2icI3_jy595tQXzMslAx2tIEyxIregRmaEeICCFzt_sPatAgMvR2DIiJH4gxuKxZEqaz-XNIgNmdHNsb3rR6Ii9eSaBvo3_6anTDPlIHU9srWmR2ula8kNx3s9yInJWvQH9T-b9tYAK1a5bEqgWRxomZfKwyUu2MDHKP8cqSNJeBLaLWfjHPX4cNg/w640-h480/%E3%81%B2%E3%82%83%E3%81%A3%E3%81%BB%E3%83%BC%E5%9D%82.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">向こうに来島海峡大橋<br /><br /></td></tr></tbody></table>大三島に到着。大山祇神社方面を通っても、しまなみ海道のルートを通ってもお目当ての宗方港は行けるのですがそのまましまなみ海道からコースアウトして宗方港へ。<div>この道はアップダウンがあってかなり時間を消失。</div><div>おかげで<a href="https://omishima-bl.net/" target="_blank">大三島ブルーライン</a>14:35分宗方港〜岡村港出航後1メートルを引き返していただいてのギリギリでの乗船。約30分弱の船旅は船も立派で心地よかったです。</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOVcvImSvJRciTaNhTnEiivdEXXfV4vDIEPldQ4hD56GOvsNfBotSuxj1qV1103o4WY_Xq8PZBY19rMgrJIUB8NefxoA8dYybm8dftc5M1oG4q5_7fwnVXWfmRO0MIkslJsc0VKhHe_Cjh8Mn8nW3vHI3nldHgtjx-EievIINlLdHU8ui3dm3jqIYfzWk/s1440/%E3%81%A8%E3%81%B2%E3%82%99%E3%81%97%E3%81%BE%E6%B5%B7%E9%81%93%EF%BC%90%EF%BC%91.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1440" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOVcvImSvJRciTaNhTnEiivdEXXfV4vDIEPldQ4hD56GOvsNfBotSuxj1qV1103o4WY_Xq8PZBY19rMgrJIUB8NefxoA8dYybm8dftc5M1oG4q5_7fwnVXWfmRO0MIkslJsc0VKhHe_Cjh8Mn8nW3vHI3nldHgtjx-EievIINlLdHU8ui3dm3jqIYfzWk/w640-h480/%E3%81%A8%E3%81%B2%E3%82%99%E3%81%97%E3%81%BE%E6%B5%B7%E9%81%93%EF%BC%90%EF%BC%91.JPG" width="640" /></a></div><br /><div>愛媛県の岡村港からとびしま海道へ少し走ると再び広島県へ。</div><div>途中、昭和の風情が残る御手洗、豊島、蒲刈の街並みは情緒があってタイムスリップしたようで何とも懐かしさを感じました。</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2PtkPpwr0kwtDg-rDWrvEJIu7BG0Z_mKZpj_ZDK4PUQl5DGPPMrASLJ4RbJ0UYh_p-I2LZCr2q8p2IH2TT0zVjSj4ChpmxcqBPHAOTCAgBcLuVZX5FGLcAM2IalwQqij3b3Dp3C0_ju_CjM09vPGyoeo5VJrtqdnoIQMnXvVbmDHf-rAu2stei8ycagE/s1440/%E5%AE%9D%E5%89%A3%E5%89%8D.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1440" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2PtkPpwr0kwtDg-rDWrvEJIu7BG0Z_mKZpj_ZDK4PUQl5DGPPMrASLJ4RbJ0UYh_p-I2LZCr2q8p2IH2TT0zVjSj4ChpmxcqBPHAOTCAgBcLuVZX5FGLcAM2IalwQqij3b3Dp3C0_ju_CjM09vPGyoeo5VJrtqdnoIQMnXvVbmDHf-rAu2stei8ycagE/w640-h480/%E5%AE%9D%E5%89%A3%E5%89%8D.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">宝剣酒造</td></tr></tbody></table>安芸灘大橋を渡って川尻から仁方へ。広島県いや今や全国的に知れた宝剣酒造をサンパイ。<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSGQiCbpLRkCLHp6Iu9Z4ybWeUaJ5mWbLwirZcOSiuPYNlmgtaOPPeOHRKQFm0xl-ykSz1vP3HHSZqvsDSUKcklWTBZwpNC-UyyZk7cfrSpSrdeNhgdxr6FDUrlyiQc5jxYpRr5vy8hxRnT9lt9SdPx-tbHXTdTJounx1KAgfK5YxG0r5mkK8sgM-0KtY/s1440/%E9%9B%A8%E5%BE%8C%E3%81%AE%E6%9C%88%E5%89%8D.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1440" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSGQiCbpLRkCLHp6Iu9Z4ybWeUaJ5mWbLwirZcOSiuPYNlmgtaOPPeOHRKQFm0xl-ykSz1vP3HHSZqvsDSUKcklWTBZwpNC-UyyZk7cfrSpSrdeNhgdxr6FDUrlyiQc5jxYpRr5vy8hxRnT9lt9SdPx-tbHXTdTJounx1KAgfK5YxG0r5mkK8sgM-0KtY/w640-h480/%E9%9B%A8%E5%BE%8C%E3%81%AE%E6%9C%88%E5%89%8D.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">相原酒造</td></tr></tbody></table>そしてこちらも全国的に知れた雨後の月の相原酒造さん。今年は2蔵とも<div><a href="https://sakecompetition.com/award.html" target="_blank">2023酒コンペティション</a>で共に複数上位入賞され益々のご活躍が楽しみです。</div><div><a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/cate/CATEsake.html" target="_blank">共に当店でもいただけます</a>のでどうぞ。</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0Zdd5nKhSrPYyyII7iPIpXjIlBiSYSpE9w63iaq-gEk5-tXQrkO8Bl_5RH6ZBWYgAa1vkFO8qgdPku41Qmn7V3TZfxJtBYsOvd2nZSjZjJrmBQLB-b49ZGFwIkjMhmdoKnTwyx3wasNevyLxlw_U5kFXfhOac90cQ1_sOMtKI9nnybpGeO8rSAhdItM/s1440/%E8%BC%AA%E8%A1%8C.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1440" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0Zdd5nKhSrPYyyII7iPIpXjIlBiSYSpE9w63iaq-gEk5-tXQrkO8Bl_5RH6ZBWYgAa1vkFO8qgdPku41Qmn7V3TZfxJtBYsOvd2nZSjZjJrmBQLB-b49ZGFwIkjMhmdoKnTwyx3wasNevyLxlw_U5kFXfhOac90cQ1_sOMtKI9nnybpGeO8rSAhdItM/w640-h480/%E8%BC%AA%E8%A1%8C.JPG" width="640" /></a></div><br /><div>広駅に到着。出発して100kmでしたのでここでゴールにして輪行。</div><div>久しぶりの輪行は不慣れで30分以上かかりました。</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_18RjvV9q50Hm5CkIE328IFqQ7cmbTTAafCEuXzgcr58nKi744vrADS7j9fTDvtH6RQIjnnvptvpcTkZXofu6H0WL9XnhU6ZWqppPPSfgURGmqW6O0kOOfQJ4vYUsKLByH43IutNEWamGPOaFjUR3knUfpu_yaShdXdRDpB4Ftl6dGyzF8PKlrJ08-zI/s1440/%E7%B5%8C%E8%B7%AF%EF%BC%90%EF%BC%91.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1085" data-original-width="1440" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_18RjvV9q50Hm5CkIE328IFqQ7cmbTTAafCEuXzgcr58nKi744vrADS7j9fTDvtH6RQIjnnvptvpcTkZXofu6H0WL9XnhU6ZWqppPPSfgURGmqW6O0kOOfQJ4vYUsKLByH43IutNEWamGPOaFjUR3knUfpu_yaShdXdRDpB4Ftl6dGyzF8PKlrJ08-zI/w640-h482/%E7%B5%8C%E8%B7%AF%EF%BC%90%EF%BC%91.JPG" width="640" /></a></div><br /><div>自転車一本の旅も良いですが船や電車を使う旅はまた格別に視野も広がり楽しいもんですね。</div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-5462292868426551662023-03-28T22:50:00.001+09:002023-03-28T22:50:21.115+09:00連休は生口島を一周<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBBrwqatGb7ujh5bgXCRvcnLn2ceZExAe8VXjnvaHkb5jvaWCtGZ3XpYQGKcgrnOtzTWUXP0DrzzxoCY7kUPv6MNBnw-E2_XdWXn-u70vveMcVWCrTlsNAuWHerQEuyPutLRGFIZM6mqTLhbmIWLJPRoXMk1eZWY7B_4rkXt_Mk5hLG75fdw_tf7so/s4032/IMG_7812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBBrwqatGb7ujh5bgXCRvcnLn2ceZExAe8VXjnvaHkb5jvaWCtGZ3XpYQGKcgrnOtzTWUXP0DrzzxoCY7kUPv6MNBnw-E2_XdWXn-u70vveMcVWCrTlsNAuWHerQEuyPutLRGFIZM6mqTLhbmIWLJPRoXMk1eZWY7B_4rkXt_Mk5hLG75fdw_tf7so/w640-h480/IMG_7812.JPG" width="640" /></a></div>半年前から月末の火曜日は定休日の月曜日と併せてお休みさせていただいております。<p></p><p>手薄での商いですので例のごとく午前中は少し仕込みをして午後から久しぶりにしまなみ海道を生口島まで走ってきました。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJQXt_EnpJBaSBzY6KMsV7egkDGbHQWzyiL54h_U5Mph-Qacdlo6wbNPQ4tJ8JCZUubhuOWwqGWpaBaMHy3WS9g6jjgl3PW4RwMMYG_YkWtQi6LEEuNC-HF5U95P11K5U987C49gN5odaor-Qxp9FZQMjrUdDUeI7c752-UD-IqsV00S3Xp_AH3wC/s4032/IMG_7818.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJQXt_EnpJBaSBzY6KMsV7egkDGbHQWzyiL54h_U5Mph-Qacdlo6wbNPQ4tJ8JCZUubhuOWwqGWpaBaMHy3WS9g6jjgl3PW4RwMMYG_YkWtQi6LEEuNC-HF5U95P11K5U987C49gN5odaor-Qxp9FZQMjrUdDUeI7c752-UD-IqsV00S3Xp_AH3wC/w640-h480/IMG_7818.JPG" width="640" /></a></div><p>先ずは因島八景のひとつ因島早春譜でも有名な白い灯台の大浜崎灯台へ。</p><p>ここから望む景色はなんとも時をタイムスリップしたような懐かしさが感じられる眺めです</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHDLXfsXOuy70pFwZlqOWqxtFa0XDi4m7TGf8sVlugJKRdGMN3HFk_ed0UbcpcNvfhaojkda7roxrTFdMOtxaR_t-ep4ITJrX1Igk94H8wL7unlbwP9zkywuR3lxzhGWDqegq0HSYQlFs96yN1vC6ms88pw-cHyFaSp0Ux8gF1VX01cES521szdPbc/s4032/IMG_7821.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHDLXfsXOuy70pFwZlqOWqxtFa0XDi4m7TGf8sVlugJKRdGMN3HFk_ed0UbcpcNvfhaojkda7roxrTFdMOtxaR_t-ep4ITJrX1Igk94H8wL7unlbwP9zkywuR3lxzhGWDqegq0HSYQlFs96yN1vC6ms88pw-cHyFaSp0Ux8gF1VX01cES521szdPbc/w640-h480/IMG_7821.JPG" width="640" /></a></div><div><br /></div>尾道といえば全国の桜百選で知られた千光寺公園の桜ですが一足早く満開を迎えたしまなみ海道の桜を発見。走ってると所々に桜が咲いてて一石二鳥で楽しませていただきました。<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAiX0MRvew0JZFGQLTzbeTfkQibfuK92ULAHslWsK3zWqJpz4ppStjtPme8SZB1eFdMEef8QNcXHlLqWucUgnNrfAclgwk4F9zEWtJtK_RL2J6oI-cteX9dYEPlBSv3RLOwtg22NCsILEMjVRZLX1jgCLpwNOY8BZNHRp1CYE6LhFYljY5A4TRP15o/s4032/IMG_7827.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAiX0MRvew0JZFGQLTzbeTfkQibfuK92ULAHslWsK3zWqJpz4ppStjtPme8SZB1eFdMEef8QNcXHlLqWucUgnNrfAclgwk4F9zEWtJtK_RL2J6oI-cteX9dYEPlBSv3RLOwtg22NCsILEMjVRZLX1jgCLpwNOY8BZNHRp1CYE6LhFYljY5A4TRP15o/w640-h480/IMG_7827.JPG" width="640" /></a></div><div><p>帰路の途中、潮止まりの道越から望む岩子島に続く向島大橋、向こうに因島大橋。</p><p>吉和漁港から一直線のこの海路は狭いけど漁船の行き来も多くまるで呉の音戸に似てて風情かありますね。</p><p>今日は天気も良く春休みとあってか家族連れや外国人の方々も多く見られ瀬戸内は潤っていました。コロナ規制も緩和され益々、多くの方々がしまなみ街道を満喫され良き思い出として楽しんでもらえれば良いですね。</p><p><a href="http://yasuhiro.co4.jp" rel="nofollow">保広</a></p></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-28077996260444107412023-03-20T21:25:00.004+09:002023-03-20T21:25:56.873+09:00今が旬の瀬戸のトリガイ<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcQUH0UOg1WiRLScMwJWeDBkN2L6MfD-pUZfIkX-WEK0qEOg0ZAB5W-dzJ4ceW1uo8y763g0gdVu0D9E-XssDdTIjZmXr-91cUGwTnGA81RS9bhhTNTgm_9wme-82QigSZKgKwD5aQbW8Xe74kJYoRl5d-7aEJMhyCaS_Rf0koTIJnmjO9RUEaRI9T/s4032/IMG_7752.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcQUH0UOg1WiRLScMwJWeDBkN2L6MfD-pUZfIkX-WEK0qEOg0ZAB5W-dzJ4ceW1uo8y763g0gdVu0D9E-XssDdTIjZmXr-91cUGwTnGA81RS9bhhTNTgm_9wme-82QigSZKgKwD5aQbW8Xe74kJYoRl5d-7aEJMhyCaS_Rf0koTIJnmjO9RUEaRI9T/w640-h480/IMG_7752.JPG" width="640" /></a></div><span style="background-color: white;">冬から春にかけての瀬戸内のお楽しみは赤貝、平貝、トリガイ等の貝類。なかでもトリガイは肉厚になって旬をむかえてます。</span><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17P12rtlKgENs5yWwVog7s316s96A9hdzBXz1HO_idP7MJNOcPs59EEHjd7pTNySjyvDj1zvjp61Rl8gfDOJlwgnPbwhbBlybhAAuxSUItI0BzjCOK2Aft-DXIfr42qskqKgP_oR9bkdjSHfQ4TwpWwNcyIrYuV7_ZkYobnyIa3XY_u0ifNPPgR2u/s4032/IMG_7750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17P12rtlKgENs5yWwVog7s316s96A9hdzBXz1HO_idP7MJNOcPs59EEHjd7pTNySjyvDj1zvjp61Rl8gfDOJlwgnPbwhbBlybhAAuxSUItI0BzjCOK2Aft-DXIfr42qskqKgP_oR9bkdjSHfQ4TwpWwNcyIrYuV7_ZkYobnyIa3XY_u0ifNPPgR2u/w640-h480/IMG_7750.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="background-color: white;">因島の東側にポッコリと浮かぶ百貫島。この辺りのひうち灘は水深25m位の深めで底引き漁での赤貝やトリガイの網代です。</span><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihVqNFXuwmBHdXtTe7r3n0xx7q5bYwx7i2Yz8vvCiGmhHzS9WuFr8Qx2ohTiq7axNU2mcf72dwCrOEF3SZMh4JB0UoNL-BL9ZTuBbYfDUebTWd-oDVtrSah24mj82BD7JBSK-Oqi2o118hkaDRMQxuyAeROleII1cEKkdSijGqr2Buq_uHqXy_yJH7/s4032/IMG_7747%202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihVqNFXuwmBHdXtTe7r3n0xx7q5bYwx7i2Yz8vvCiGmhHzS9WuFr8Qx2ohTiq7axNU2mcf72dwCrOEF3SZMh4JB0UoNL-BL9ZTuBbYfDUebTWd-oDVtrSah24mj82BD7JBSK-Oqi2o118hkaDRMQxuyAeROleII1cEKkdSijGqr2Buq_uHqXy_yJH7/w640-h480/IMG_7747%202.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="background-color: white;">殻は柔らかく手で割って取り出します。黒い色を残すためツルッとした箇所で包丁を縦に入れて背開きにし少し熱湯に潜らせて色止めします。</span><p></p><p><span style="background-color: white;">3月頃が一番肉厚で甘味もあって美味いですね。</span></p><p><span style="background-color: white;">今のうちにシッカリ鮮度の良いうちに加工して保存してますのでGWくらいまでは提供できると思われます。</span></p><p><span style="background-color: white;">機会があれば瀬戸内のトリガイを是非味わってみくださいね。</span></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-50376759404493990522022-08-01T19:25:00.001+09:002022-08-01T19:25:25.208+09:00空調を取り替えました<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaebrjPrRwzW-UBTbN2aMiQvHJSWQemWTuMTQ6v0lnEaUINfG330EeFdsoPkMcL9GYxe2v8TZdOWryHmPeEGAOwswsIvSnb-ESdO1-6myg1JgoHyqB7ESYZaAk0brdRKUix5WTDaAO7ABoYwYPappEMGAvQKJYkxLFevMDCuRqDquQ8Bba2zh7M6Gy/s4032/IMG_7130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaebrjPrRwzW-UBTbN2aMiQvHJSWQemWTuMTQ6v0lnEaUINfG330EeFdsoPkMcL9GYxe2v8TZdOWryHmPeEGAOwswsIvSnb-ESdO1-6myg1JgoHyqB7ESYZaAk0brdRKUix5WTDaAO7ABoYwYPappEMGAvQKJYkxLFevMDCuRqDquQ8Bba2zh7M6Gy/w640-h480/IMG_7130.JPG" width="640" /></a></div>このたび15年ぶりに空調を2ヶ所取り替えました。<p></p><p>暑い中で業者の方には申し訳なかったです。</p><p>空気清浄機能もあって感染対策にも最適です。</p><p>暑い日が続きますが皆さま体調にお気をつけてお過ごし下さいませ。</p><p><a href="http://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a></p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-28759434473213110672022-06-28T11:15:00.001+09:002022-06-28T11:15:27.600+09:006月28日(火曜日)はお休みします<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2pg6YKlK-uvehV2r2EY6rBV_xBt9XicU33OB2_nxZEk6MqRKeUjkMLKNPl43EpfmKHqAJILueuJJar3SjHD9srJ_UYrInkkNFBcZOD2ZcdpwGcLZGl3HiirudNRXQDrOWlzPBnUl0t9_AMW3UcgiuQSFrNBXcwCc_vsyrbZCwTU3utdBKzyHopiJP/s4032/IMG_7045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2pg6YKlK-uvehV2r2EY6rBV_xBt9XicU33OB2_nxZEk6MqRKeUjkMLKNPl43EpfmKHqAJILueuJJar3SjHD9srJ_UYrInkkNFBcZOD2ZcdpwGcLZGl3HiirudNRXQDrOWlzPBnUl0t9_AMW3UcgiuQSFrNBXcwCc_vsyrbZCwTU3utdBKzyHopiJP/w640-h480/IMG_7045.JPG" width="640" /></a></div>本日6月28日(火曜日)は、ひと休み臨時休業とさせていただきます。<p></p><p>真夏の様な暑さが続いておりますが皆様お体に気をつけてお過ごしくださいませ。</p><p>よろしくお願い致します。</p><p><a href="https://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-31528506519187359622022-02-21T20:34:00.001+09:002022-02-21T20:34:15.581+09:00営業内容変更のお知らせ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh7nm5IRI_i0dRD_1zaWc-h-DJmwEX_J4PYo1uAhbQni5tFwqAVKfwL8g9Vb-6CD7xB7YwoW76tyTDItyNBPxtr9WFvfB1Y-sSz61e7X1f1KAdKh1pJN_5zc9pMHyCvSHi4nVZLVG1Ngs4U227y7fC71YsS26XSofDueVbNR9mY-01tMr9a7nDe4H-p=s4032" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh7nm5IRI_i0dRD_1zaWc-h-DJmwEX_J4PYo1uAhbQni5tFwqAVKfwL8g9Vb-6CD7xB7YwoW76tyTDItyNBPxtr9WFvfB1Y-sSz61e7X1f1KAdKh1pJN_5zc9pMHyCvSHi4nVZLVG1Ngs4U227y7fC71YsS26XSofDueVbNR9mY-01tMr9a7nDe4H-p=w640-h480" width="640" /></a></div>広島県のまん延防止等重点措置の延長に伴い本日2月21日〜3月6日迄の間<p></p><p><b style="color: red;">20時まで酒類を提供し21時閉店</b>の営業とさせていただくことになりました。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhp1WUkXXbNSKQTHcAQDLIHUa-N-6xVVTA_n3dgpTbPFmu54lAxrHiizUT1MbNLbVox6t5Ef7kCrxc22swMPGN76-n_MPt19DVLYKTNr83I1iJJmYluSrcN1V8qtrJ_UgcYPsQkSsSNhaOSaV7SqbU1uU_B1mH2VnrJpKhk-OnYaK_oYcVl_rop5vDp=s4032" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhp1WUkXXbNSKQTHcAQDLIHUa-N-6xVVTA_n3dgpTbPFmu54lAxrHiizUT1MbNLbVox6t5Ef7kCrxc22swMPGN76-n_MPt19DVLYKTNr83I1iJJmYluSrcN1V8qtrJ_UgcYPsQkSsSNhaOSaV7SqbU1uU_B1mH2VnrJpKhk-OnYaK_oYcVl_rop5vDp=w640-h480" width="640" /></a></div>広島県の感染者数は緩やかに下降しております。この調子で少なるのを願っております。<div><br /></div><div>よろしくお願い致します。<a href="http://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a><br /><div><br /><p><br /></p></div></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-30679008537376852342022-01-13T23:19:00.003+09:002022-01-13T23:19:43.221+09:00酒類提供自粛時のメニューを設けました<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjEFtHz151NnskjG9U2_4Z8YmjOadqhY0qYLW8mcjkcel0BBwc-Ycat8K-EyihtIRwyaJbG_g4ml9SsqSOnbF0q6cyuCAiMMatb7fmkdCfofNP-HnjCC1HJMXdc4V7m7l6fTqC7cQvtL46zw_g8SAqk10XwP_CUzXayAq1TmQKVRIEWQlALI4LR0tqs=s1024" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjEFtHz151NnskjG9U2_4Z8YmjOadqhY0qYLW8mcjkcel0BBwc-Ycat8K-EyihtIRwyaJbG_g4ml9SsqSOnbF0q6cyuCAiMMatb7fmkdCfofNP-HnjCC1HJMXdc4V7m7l6fTqC7cQvtL46zw_g8SAqk10XwP_CUzXayAq1TmQKVRIEWQlALI4LR0tqs=w640-h480" width="640" /></a></div>お酒を提供出来ず食事するだけなのでお寿司の他に白御飯を求められる方用に、<p></p><p>まん延防止期間だけの夜の定食メニューを作ってみました。</p><p>女将さんが名付けた<a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/page/manbouset.html" target="_blank">まんぼうセット</a>です(少しヤケクソ感はありますが)。</p><p>全国的にコロナ患者の方が一挙に増えてきました。</p><p>1日も早い終息と皆様のご健康を心よりお祈りいたします。</p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-81775301887645866062022-01-10T16:46:00.002+09:002022-01-10T16:46:42.262+09:00営業時間短縮のお知らせ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjY-EkpuDdCIXLaSdl2DtxrV2EU4QlV6ovTnPtOLR91q9pHwEXWqlu0P076JmrKACL0J41yiiNRktiYl1M5qj6DJRv8FD9y2H6XNo2iQqFMruX_oW_N9DDjWc5BltEJpaM14Ci1tnyu17aTDULwAEg_9seE18R2wlPYTRRkXr-Wvy3ddN0Fha4E1p4L=s4032" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjY-EkpuDdCIXLaSdl2DtxrV2EU4QlV6ovTnPtOLR91q9pHwEXWqlu0P076JmrKACL0J41yiiNRktiYl1M5qj6DJRv8FD9y2H6XNo2iQqFMruX_oW_N9DDjWc5BltEJpaM14Ci1tnyu17aTDULwAEg_9seE18R2wlPYTRRkXr-Wvy3ddN0Fha4E1p4L=w640-h480" width="640" /></a></div>広島県からの要請により1月11日〜1月31日迄の間、酒類の提供を行わず時間を短縮して営業させていただきます。<p></p><p>テイクアウトは<a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/cate/CATEtakeout2020.html" target="_blank">おうちで保広</a>で対応させていただいておりますので事前にご予約いただければ幸いです。</p><p>よろしくお願い致します。</p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-10804347369191600272022-01-01T14:06:00.001+09:002022-01-01T14:19:15.454+09:00おめでとうございます<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgo8bgvRRhMOsfVmTdXilEuBCnZ-Kb6Vkyp74t9GKpphST1QVRt964Le_n9i0O6dMgQhabZpEyPOy2F_I6u8giTb2xJ9vDjEuWf0-dd7cXQq5huEPWd8rvbabH0CeZSuVh7c463bSdAxGbKjtJQTLwYs7YjT86ltZQBjVJGx_06vsK3kk-oMTf_CnM2=s4032" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgo8bgvRRhMOsfVmTdXilEuBCnZ-Kb6Vkyp74t9GKpphST1QVRt964Le_n9i0O6dMgQhabZpEyPOy2F_I6u8giTb2xJ9vDjEuWf0-dd7cXQq5huEPWd8rvbabH0CeZSuVh7c463bSdAxGbKjtJQTLwYs7YjT86ltZQBjVJGx_06vsK3kk-oMTf_CnM2=w640-h480" width="640" /></a></div>新年あけましておめでとうございます。<p></p><p>旧年中はお世話になりました。</p><p>本年も引き続きよろしくお願い致します。</p><p>お仕事しかない大将と女将ですが</p><p>お正月は市場休業のためお休みして</p><p>5日(水曜日)から営業させていただきます。</p><p>寒い年末年始となってますが皆様お体に気をつけて</p><p>楽しいひとときをお過ごし下さいませ。</p><p><a href="https://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-20399477167208740642021-11-30T06:33:00.000+09:002021-11-30T06:33:07.373+09:00本日11月30日お休みします<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fl6Btj_5LtA/YaVGUz8FKxI/AAAAAAAADFE/LwBuGA22yaMKInomkXHyLYn6dTnaKuLAQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-fl6Btj_5LtA/YaVGUz8FKxI/AAAAAAAADFE/LwBuGA22yaMKInomkXHyLYn6dTnaKuLAQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6421.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p>本日、11月30日(火曜日)はひと休み休業させていただきます。</p><p>今朝の6:30分頃の尾道水道です。よろしくお願い致します。</p><p><a href="http://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a> </p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-49839521244697199212021-11-04T00:07:00.003+09:002021-11-08T12:32:42.320+09:00生食用カキが初入荷<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hO4gaiD7-fA/YYKjkI64voI/AAAAAAAADEk/D4BxhG3tODgMQVq0LZbR7kyaONxCIHdPACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6372.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-hO4gaiD7-fA/YYKjkI64voI/AAAAAAAADEk/D4BxhG3tODgMQVq0LZbR7kyaONxCIHdPACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6372.jpg" width="640" /></a></div>11月に入って播州赤穂は坂越の生カキが初入荷しましたので早速、<a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/cate/CATEippin.html" target="_blank">酢がき</a>に。<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/--6rPZ91c-vs/YYKkNMxcwoI/AAAAAAAADEw/3_4OJ0fgNzsyjzuTN4wdYNq6QKYifXIagCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6374.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/--6rPZ91c-vs/YYKkNMxcwoI/AAAAAAAADEw/3_4OJ0fgNzsyjzuTN4wdYNq6QKYifXIagCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6374.JPG" width="640" /></a></div><p>岩子島で採れた青い橙をひと絞り。</p><p>出始めは小粒ですが香りが良くコリコリと食感も良くって旨いですね。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UIEGBmsHfKQ/YYKk9bP77yI/AAAAAAAADE4/QHGcL3l1pSQt4rYCul1bHfGelSy5RM2vwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6376.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-UIEGBmsHfKQ/YYKk9bP77yI/AAAAAAAADE4/QHGcL3l1pSQt4rYCul1bHfGelSy5RM2vwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6376.JPG" width="640" /></a></div><p>ヤッパリ日本酒との取り合わせが格別ですね。</p><p>いよいよカキのシーズン到来です。是非、召し上がってみてくださいね。</p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-20416697290225118332021-10-04T19:57:00.005+09:002021-10-04T19:59:37.910+09:00通常通りの営業再開<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-DrZpPms3reo/YVrZGz1YIaI/AAAAAAAADD8/_j6PJRQrUS4ZYP_6lAda0ZuNBlXewMU0ACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6287.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-DrZpPms3reo/YVrZGz1YIaI/AAAAAAAADD8/_j6PJRQrUS4ZYP_6lAda0ZuNBlXewMU0ACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6287.JPG" width="640" /></a></div><h3 style="text-align: left;">10月1日(金曜日)より通常通りの営業を再開いたしました。</h3><div>緊急事態宣言下の条件付き時短営業の折に来店していただいたお客様、<a href="http://yasuhiro.co4.jp/shop/cate/CATEtakeout2020.html" target="_blank">テイクアウト</a>をしていただいたお客様。本当にお世話になりました。ありがとうございました。</div><div>大将、女将ともども年季が入ってきましたが元気で日々前向きに取り組んでおります。</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zkYV80ZV3Xk/YVrcG-gGVeI/AAAAAAAADEE/i7hDuLNyLgs-Y5CcaZhO0SKOkX1OiyePACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6276.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-zkYV80ZV3Xk/YVrcG-gGVeI/AAAAAAAADEE/i7hDuLNyLgs-Y5CcaZhO0SKOkX1OiyePACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6276.JPG" width="640" /></a></div>解除されたので遠方のお客様もこれから尾道にたくさんお越しいただけると嬉しいです。<p></p><p>先ずは<a href="http://yasuhiro.co4.jp/shop/page/onomichibrewery.html" target="_blank">尾道産のクラフトビール</a>で一献どうぞ。瀬戸内を感じられる爽やかで旨いビールですよ。</p><p>まだまだ予断は許せませんが時が合えばお元気でお気軽にお越しくださいませ。</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p></p><div><br /></div><div><br /></div><p></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-55675682402926140682021-09-27T19:11:00.002+09:002021-09-27T19:27:21.897+09:00短い夏休みのお知らせ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qPnV3gYLFmg/YVGRuMfsX_I/AAAAAAAADDo/rP64ZRVY-OoSQrolokkskyo8FUpWxsvEwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6237.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-qPnV3gYLFmg/YVGRuMfsX_I/AAAAAAAADDo/rP64ZRVY-OoSQrolokkskyo8FUpWxsvEwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6237.JPG" width="640" /></a></div>毎度お世話になります。急ではありますが<a href="https://yasuhiro.co4.jp/shop/page/cal.html" target="_blank">明日28日(火曜日)はお休み</a>させていただくことになりました。<p></p><p>仕事が大好きな大将と女将は『2日以上の連休は止めてくれ』ってことで大変短い夏休みになりました。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BVkpGI6DeBk/YVGWLtrcdeI/AAAAAAAADD0/B-gh3cxcD5UDSGaKs5j1rVd31I8aG2kHwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6248.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-BVkpGI6DeBk/YVGWLtrcdeI/AAAAAAAADD0/B-gh3cxcD5UDSGaKs5j1rVd31I8aG2kHwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6248.JPG" width="640" /></a></div><p>夕暮れの尾道水道。過ごしやすい頃となりましたね。</p><p>朝晩の涼しさに風邪などひかぬようお体に気をつけてお過ごし下さいませ。</p><p><br /></p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-80244412204678739352021-09-13T17:10:00.001+09:002021-09-13T17:12:06.821+09:009月30日まで時短営業<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-i82fJeyC-fQ/YT8DsagxRgI/AAAAAAAADDQ/6wGCy_PLOdEBCc9hBEhD_9HCtUfm9eE5QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6188.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-i82fJeyC-fQ/YT8DsagxRgI/AAAAAAAADDQ/6wGCy_PLOdEBCc9hBEhD_9HCtUfm9eE5QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6188.JPG" width="640" /></a></div>広島県の緊急事態宣言が延長されたのに伴って9月30日(木曜日)まで引き続き酒類提供無しの20時までの時短営業とさせていただくこととなりました。<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-06QlJa63mLg/YT8E8ADLWeI/AAAAAAAADDY/oL2wkS_cBMMjV_Q47kb0NNIYe27LZeXZACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6180.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-06QlJa63mLg/YT8E8ADLWeI/AAAAAAAADDY/oL2wkS_cBMMjV_Q47kb0NNIYe27LZeXZACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6180.JPG" width="640" /></a></div><br /><p>余談ですが時候も良くなり少し早起きして生口島を自転車で一周してみました。</p><p>尾道から一周すると約80km。レモン谷でみつけた瀬戸田のレモンはまだ青くこれからが楽しみですね。</p><p>長い自粛ですが引き続きよろしくお願い致します。</p><p><a href="http://yasuhiro.co4.jp/" target="_blank">保広</a></p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-30167116525387136602021-09-07T22:25:00.001+09:002021-09-07T22:25:42.598+09:00メルマガ始めました<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-knMyZD0DFxE/YTdMe3oHe8I/AAAAAAAADC4/NRB3CfBvKacVkJbfvNFcWfyskCEnLXhDgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_0010.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-knMyZD0DFxE/YTdMe3oHe8I/AAAAAAAADC4/NRB3CfBvKacVkJbfvNFcWfyskCEnLXhDgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_0010.JPG" width="640" /></a></div>月に約1、2回ほど発信せていただいてる<a href="https://yasuhiro.apap.co4.jp/">鮨と魚料理保広ブログ</a>。<p></p><p>この度、約10年振りにメルマガを書かせていただくことになりました。</p><p>尾道の季節の魚や産直で仕入れた魚たち、また日本酒の案内や旅の話、店の営業状態など</p><p>保広の<a href="https://twitter.com/yasuhiro_anago" target="_blank">Twitter</a>や<a href="https://www.facebook.com/potajyu" target="_blank">facebook</a>や<a href="https://page.line.me/woj3842d" target="_blank">LINE</a>にはブログを反映してますがこれらのSNSに参加されてない</p><p>方にほぼブログと内容は同じですが送らせていただきます。</p><p>ご来店いただいた方は卓上のショップカードから空メールを送って登録いただけますスマホに届いた保広メールマガジン。</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5EIEiFgKei0/YTdoHNzL1RI/AAAAAAAADDI/V4cUYtMdEfsBkepVPzGnK0vlalVaJ1gGgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_0015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-5EIEiFgKei0/YTdoHNzL1RI/AAAAAAAADDI/V4cUYtMdEfsBkepVPzGnK0vlalVaJ1gGgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_0015.JPG" width="640" /></a></div><br /><p>SNSをされてる方も是非よろしくお願い致します。</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-89658616891725230312021-08-27T22:41:00.000+09:002021-08-27T22:41:00.754+09:00引き続き酒類無しの時短営業<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kQWIRt85DaQ/YSjrC8LLbLI/AAAAAAAADCo/5of_adYim4kgFxkGDJVqOl89z9uJ5Wg1QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-kQWIRt85DaQ/YSjrC8LLbLI/AAAAAAAADCo/5of_adYim4kgFxkGDJVqOl89z9uJ5Wg1QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6142.JPG" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p> 広島県へ緊急事態宣言が発令されました。引き続き本日8月27日~9月12日までの間</p><p><b style="color: red; font-size: x-large;">酒類の提供は行わず時間短縮</b>で営業させていただくことになりました。</p><p>ご迷惑をおかけいたしますが引き続きよろしくお願い致します。<a href="http://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a></p><p>昼11:30~14:00 夜17:00~20:00(LO19:30)</p><p><br /></p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-74104291645239889452021-08-19T22:48:00.000+09:002021-08-19T22:48:00.155+09:00酒類提供無しでの時短営業<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-bf6DEEW3PO4/YR5fJPvx88I/AAAAAAAADCg/En-NZXGbyWQ1EpTd1oT9SzF2vT-tjJsZQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6123.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-bf6DEEW3PO4/YR5fJPvx88I/AAAAAAAADCg/En-NZXGbyWQ1EpTd1oT9SzF2vT-tjJsZQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6123.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p>広島県は「まん延防止等重点措置」が8月20日~9月12日の期間で適用されましたので</p><p>この期間は<b style="color: red; font-size: x-large;">酒類の提供は行わず時間短縮</b>で営業させていただくことになりました。ご迷惑をおかけいたしますが引き続きよろしくお願い致します。<a href="http://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a></p><p>昼11:30~14:00 夜17:00~20:00(LO19:30)</p><p><br /></p><p><br /></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-78040218563770985372021-08-10T18:19:00.003+09:002021-08-10T18:19:48.602+09:00営業時間短縮のお知らせ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ezV7qtZoxWw/YRJBo_7edvI/AAAAAAAADCY/vjWu_91S1dA8bpUHJzdTcqxsk-XHjhaDQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ezV7qtZoxWw/YRJBo_7edvI/AAAAAAAADCY/vjWu_91S1dA8bpUHJzdTcqxsk-XHjhaDQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6111.JPG" width="640" /></a></div>広島県からの要請により新型コロナウィルス感染拡大防止のため本日8月10日から9月12日まで<b style="color: red; font-size: large;">酒類</b><span style="font-size: medium;">の提供は</span><span><b style="color: red; font-size: large;">19時</b>までとし19時30分までの営業とさせていただきます</span><div><span>(19時ラストオーダー)。</span></div><div><span>なお夜の営業を30分早めとし16時30分に開店いたします。</span></div><div><span>昼11:30~14:00 夜16:30~19:30(お酒の提供は19時まで)</span></div><div>暑い日が続きますが体調に気をつけて無理のないようにお過ごしくださいませ。</div><div>ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。</div><div><a href="http://yasuhiro.co4.jp">保広</a></div><div><span><br /></span></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-81638076999171682182021-08-02T21:05:00.001+09:002021-08-02T21:05:49.076+09:00気仙沼から届いた旬カツヲ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OwU6Rq51Bs8/YQfaE1BTIvI/AAAAAAAADBg/pQCHI--j34IGeJRsCOg54SPehahek_MpQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-OwU6Rq51Bs8/YQfaE1BTIvI/AAAAAAAADBg/pQCHI--j34IGeJRsCOg54SPehahek_MpQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6078.JPG" width="640" /></a></div>今年初めて待望のカツヲが宮城県気仙沼港から空輸で届きました。<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ynxiCXsmvmo/YQfa5pKSHcI/AAAAAAAADBo/BZCKQmhvqSsoun81WFgwQ01M0AJ6THZdACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6079.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ynxiCXsmvmo/YQfa5pKSHcI/AAAAAAAADBo/BZCKQmhvqSsoun81WFgwQ01M0AJ6THZdACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6079.JPG" width="640" /></a></div>水揚げされ競り終わったカツヲを当日の午前10時までにクロネコヤマト空輸便で営業所に持ち込めば翌朝には到着する魚屋さんの努力のおかげで使わせていただいてます。<div>昨年は大きさが極端に不揃いで不漁でしたが今年は順調に獲れてるそうです。</div><div>脂がのってて鮮度も良く一本釣りはさすがですね。</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-F_LagKsLjnY/YQfc_B4SAJI/AAAAAAAADBw/Wof5GIEapnILuF264Va6G0er4-qrDISOgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-F_LagKsLjnY/YQfc_B4SAJI/AAAAAAAADBw/Wof5GIEapnILuF264Va6G0er4-qrDISOgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6081.JPG" width="640" /></a></div><br /><div>ええじゃん尾道で調達した尾道のワラであぶります。</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jXudGjJw_Qg/YQfd2vMauvI/AAAAAAAADB4/wpJk4t2TZa0iPs7R2NFTdW8b-LLYj_CjwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-jXudGjJw_Qg/YQfd2vMauvI/AAAAAAAADB4/wpJk4t2TZa0iPs7R2NFTdW8b-LLYj_CjwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6084.JPG" width="640" /></a></div>脂も乗ってて美味しい時季ですね。<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zGF_vWBoFf0/YQfeeAybURI/AAAAAAAADCA/wcaUiXVg3v0HC2ikNtXInaj46VMIulICACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6085.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-zGF_vWBoFf0/YQfeeAybURI/AAAAAAAADCA/wcaUiXVg3v0HC2ikNtXInaj46VMIulICACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6085.JPG" width="640" /></a></div>ヤッパリ塩と新のすだちを絞っていただくのが味も格別で季節感があって良いですね。<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-z76naW7w3mw/YQfe6aLxTEI/AAAAAAAADCI/LtI7x8-5nnIn0jDyXrlzd6EvFKpv17KMwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_6087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-z76naW7w3mw/YQfe6aLxTEI/AAAAAAAADCI/LtI7x8-5nnIn0jDyXrlzd6EvFKpv17KMwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_6087.JPG" width="640" /></a></div><br /><div>そして季節の<a href="http://yasuhiro.co4.jp/shop/cate/CATEsake.html">冷酒</a>で一献。最高のぜいたくですね。</div><div>これから脂ももっと乗ってきて10月頃までが食べごろです。</div><div>是非お試しください。<br /><div><br /><div><br /></div><div><p><br /></p><p><br /></p></div></div></div>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3768540739471254284.post-42508842976333648062021-06-01T23:15:00.000+09:002021-06-01T23:15:08.890+09:00引き続き時短営業のお知らせ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fUwaI63hcRc/YLY_qqVM9gI/AAAAAAAADAI/vYGFlinxK0IQoYmDuxxgN_R3FAQdAjhSgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_5888.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-fUwaI63hcRc/YLY_qqVM9gI/AAAAAAAADAI/vYGFlinxK0IQoYmDuxxgN_R3FAQdAjhSgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_5888.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-size: medium;">広島県の緊急事態宣言発令に伴い引き続き</span><span>6</span><span style="font-size: medium;">月</span>2日〜6<span style="font-size: medium;">月</span><span>20</span><span style="font-size: medium;">日まで</span><p></p><p><span style="color: red; font-size: medium;">終日</span><span style="color: red; font-size: medium;">酒類の提供を休止</span><span style="font-size: medium;">させていただき営業時間を変更した時短営業とさせていただく</span></p><p><span style="font-size: medium;">こととなりました。</span></p><p><br /></p><p><span style="font-size: medium;">・営業時間 昼11:30~14:00</span></p><p><span style="font-size: medium;"> 夜17:00~20:00(LO19:30)</span></p><p><span style="font-size: large;">・定休日 月曜日</span></p><p><span style="font-size: medium;">よろしくお願い致します。<span style="color: #990000;"><b><a href="http://yasuhiro.co4.jp" target="_blank">保広</a></b></span></span></p>保広店長http://www.blogger.com/profile/16554657385217467543noreply@blogger.com0