花見頃のアマテガレイ

尾道のアマテガレイが旬を迎え満開な味わいです。

尾道のアサリ初入荷なう

尾道・百島のアサリが初入荷致しました。

青森・大間産の本マグロ

今年一番のマグロが入荷しました。

ヒルナンデス尾道編

明日3月10日(火曜日)お昼の日本テレビ『ヒルナンデス』は尾道編です。

尾道の子持ちシャコ

獲れる量は相変わらず少ないですが今が旬の尾道のシャコが子持ちになってきました。

お雛さんに『ちらし寿司』

今日は3月3日でお雛さん。女性の方に『ちらし寿司』を食して頂きたいですね。

名残の寒ブリ

富山・氷見沖の定置網で獲れる鰤のブランド『氷見の寒ブリ』も終盤を迎えました。