鮨と魚料理の保広ブログ
尾道の『鮨と魚料理 保広』若大将の気まぐれなブログです。
2017年4月22日土曜日
尾道みなと祭り開催です。
明日からの土、日曜日は『尾道みなと祭り』。地域のひと達が主役の尾道三大祭りの始まりです。
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2017年4月19日水曜日
尾道のキス解禁です。
四月になってサシ網漁が解禁になり砂地でキスが獲れ始めましたよ。
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2017年4月9日日曜日
アブラメが旨い。
今や幻の魚と言っても過言ではない瀬戸内のアブラメが桜の頃になって最高に美味しい時季になりました。
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