気仙沼発戻りカツヲ

 

今年も順調に脂の乗ったお知らせをいただき気仙沼港から戻りカツヲが届き始めました

念願の余市・富良野へ

 

6月末に三連休をいただいて長年の念願であった余市蒸溜所に予約して見学に行ってきました

賀茂茄子が食べごろです

 

六月の中頃になって京都・上賀茂特産の賀茂なすが実もシッカリ詰まって食べ頃になってきました

水イカが食べ頃です

 

５月の中頃から獲れ始めた水イカ（アオリイカ）。活きたのを急所のミケンを叩いて活け〆にします。

お店に質問する

この度スマートフォン等で見られると お店のホームページ下部のお店に質問するコーナーが

女将の尾道弁でのチャットボットバージョンの案内に変わりました

ギザミが獲れ始めました

 

５月になって向島でギザミが獲れ始めましたよ。

因島の馬神除虫菊畑

 

GW前半戦の激戦を終え少しだけ自転車で渡船に乗り片道約16km。

毎年恒例の除虫菊畑を見に行ってきました

キス漁解禁

４月から解禁となった刺し網漁で向島立花沖ではキスがボチボチ獲れ始めました

地物のたけのこ

 

尾道市最北の御調町せ採れた初物のタケノコを尾道水道で獲ったワカメと一緒に炊いて

若竹煮を作りました

２月の連休は京都・滋賀へ

 

連休を使って琵琶湖を少しだけ走ってみようとお得意のレンタサイクルで走ってみました

あけましておめでとうございます

 

2024年あけましておめでとうございます。

新年は5日（金）から営業させていただきます。