2015年6月29日月曜日

一年分のガリの仕込み

梅雨の今頃しか出荷しない高知産の新しょうがをガリに。一年分の120kgを仕込みました。

2015年6月22日月曜日

2015年6月17日水曜日

吉和のイシカベリ

吉和の漁師さんが捕まえた瀬戸内のイシカベリが子持ちで、そろそろ食べ頃になってきましたよ。

2015年6月15日月曜日

2015年6月11日木曜日

2015年6月2日火曜日

大義名分を探して江戸へ

五月の代休を利用して連休させていただき久しぶりに単身で江戸へ”研修旅行”?に行ってきました。




2015年6月1日月曜日