鮨と魚料理の保広ブログ
尾道の『鮨と魚料理 保広』若大将の気まぐれなブログです。
2019年6月22日土曜日
しまなみの赤ウニが旨い
六月に入ってしまなみ海道は大島・宮窪の赤ウニが肉厚で食べ頃となってきました。
続きを読む »
2019年6月8日土曜日
ハモが最盛期
横島辺りで獲れるハモが良く肥えて美味しくなってきました。
続きを読む »
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)