鮨と魚料理の保広ブログ
尾道の『鮨と魚料理 保広』若大将の気まぐれなブログです。
2023年10月31日火曜日
久しぶりに因島を一周
夕暮れのしまなみ海道は因島を久しぶりに周ってみました🚲
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2023年10月25日水曜日
西条ガキを吊るし柿に
10月半ばになって豆腐の
白あえ
用に西条柿を干し柿に仕込んでみました。
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2023年10月18日水曜日
ワタリガニのオスが食べごろ
10月に入ってワタリガニの中型オスが食べごろとなってきました
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