久しぶりに大間産の生マグロ56kgが豊洲市場を飛び越え静岡中央市場から入荷しました。半身を仕入れて柵どり。脂のノリは時期的にこれからですが鮮度良くあざやかな色合い。大将も嬉しそうです😆鑑定書付きです。本番は秋から冬場ですが是非味わってみてくださいね😋
久しぶりに大間産の生マグロ56kgが豊洲市場を飛び越え静岡中央市場から入荷しました。半身を仕入れて柵どり。脂のノリは時期的にこれからですが鮮度良くあざやかな色合い。大将も嬉しそうです😆鑑定書付きです。本番は秋から冬場ですが是非味わってみてくださいね😋
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