鮨と魚料理の保広ブログ
尾道の『鮨と魚料理 保広』若大将の気まぐれなブログです。
2014年9月18日木曜日
青森・八戸の秋サバ
八戸のサバが獲れ始めました。
今から11月頃までのこちらのサバは後味の良い良質の脂を持ってて本当に美味しいですね。
今からが楽しみです。
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