尾道のアサリ初入荷なう

尾道・百島のアサリが初入荷致しました。

 ここ数年、お馴染みの山波の洲のアサリは不漁で百島と浦崎が合併した漁業協同組合の『浦島漁協』さんのアサリが主流です。
早速、吸い物に。

獲れ始めは身が良く肥えて柔らかく味も濃厚でシッカリしてますね。

早速、お店のオススメコーナーに貼付けました（大将筆）。
百島と書いて『ももしま』と読みます。
是非お試し下さいね。